Gastronomía
SABOR DE LA TIERRA
PLATOS TÍPICOS DE LA ZONA
En la Posada se ofrece una Carta basada en la gastronomía típica de la zona,cocinada en su mayoria en el horno de barro situado en el patio de la Posada , usando leña de encina. En verano se realizan ensaladas y verduras procedentes de las huertas del lugar.
Entre sus especialidades se encuentran el cocido de puchero, las croquetas de cocido, los huevos rotos de corral procedentes de las granjas de la zona, con patatas de la Moraña, el famoso chuletón de Ávila elaborado en las ascuas,típicos asados de lechazo de corderos del lugar y el cochinillo de Arévalo. También podrán degustar deliciosos postres como arroz con leche elaborado con leche de la zona.
Comidas y Cenas por Encargo
COCINA TRADICIONAL Y A VECES INNOVADORA
(JORNADAS GASTRONÓMICAS)
DESAYUNOS
Incluído en el precio. Horario del desayuno de 9 a 11 horas.
MENÚS
Se organizan a petición de los huespedes, con comida casera elaborada en la posada
Desde 15 a 35 euros
DESAYUNO
Zumo de naranja natural
Pan tostado con tomate
Fruta de temporada
Bizcocho casero
Mermeladas Caseras
Cafe, Infusiones y leche
ENTRANTES
Jamón Pata Negra 16
Queso con Membrillo Casero 10
Cremas o sopas 5
Ensalada de la casa(2/4per) 8/12
Ensalada Mixta 8/12
Ensalada Tomate y Bonito 8/12
Huevos rotos con jamón 8/12
Selección de Croquetas(10 unid.) 8
Zamburiñas (4 unid)….. 10
Mejillones salsa tomate(12 unid) 8
Calamares /Cchopitos Ali Oli. …. 8..
Gambas al Ajillo 12
Pata de Pulpo Plancha 14
PLATOS PRINCIPALES
CARNE A LA BRASA DE ENCINA (Previa reserva)
Secreto Ibérico … 12
Entrecot Ternera Rosada 12
Chuletón Ternera Rosada 20
Solomillo Ternera Rosada 18
PESCADO
Hojaldre de Merluza 12
Delicias de Merluza 12
Lubina al Horno ( 2 pax) 28
POSTRES
Sorbete de Limón al Cava 3
Fruta de Temporada 3
Postres Caseros 4,5
IVA incluido
Para que os podamos atender mejor y que podáis degustar de todos los platos de la carta , reservarnos previamente llamando al 627322315
BEBIDAS
Refrescos 1,8
Cerveza 1,8
Cerveza Especial 2,5
Agua (1,5l) 1,5
Cafés e Infusiones 1,5
Chupitos variados 1
CUBATAS / COMBINADOS 4,5
VINOS BLANCOS DE RUEDA
Verdejo de la Casa 10
Verdejo frixante dulce 10
Verdejo Ecológico Menade 13
Sauvignon Blanc Eco Menade 14
VINOS TINTOS DE RIOJA
Marques de Caceres 14
Muga 28
TINTOS DE RIBERA DEL DUERO
Ribera De la Casa Barrica 10
La Planta 15
Protos 15
912 17
Pruno (Mirar Guia Parker) 17
Pesquera 26
Mauro 38
OTRAS COMIDAS PARA GRUPOS
Cocido Completo 16
Paella 12
Wok de pollo 10
ASADOS EN HORNO DE LEÑA Mínimo 4 personas. Con guarnición. Precio por persona
Tostón 18
Lechazo s.m.
Solo previa petición de los clientes con antelación.
*Se elaboraran platos diferentes según temporadas. Disponemos de platos especiales para niños y celiacos.